拉张设备

真空滚揉机简介：
真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。

优点：
使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一
提高了肉制品的保质期
提高了出成品率
提高了工作效率
节约了工作时间 减轻了劳动强度

功能：
自由设定工作时间
自由设定滚揉、间歇时间
自由设这真空度
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

滚筒容积（L）

装料量（Kg）

真空度（Mpa）

滚筒转速（r/min）

总功率（Kw）

外形尺寸（mm）

总重量（Kg）

50

30

0.04-0.08

7.5

1.5

840×500×930

100

300

225

0.04-0.08

7.5

2.25

1420×920×1450

440

500

375

0.04-0.08

7

2.95

1780×1020×1550

500

600

450

0.04-0.08

7

2.95

1980×1020×1550

530

800

600

0.04-0.08

6.5

3.75

2000×1230×1800

600

1000

750

0.04-0.08

6

4.75

2140×1330×1900

630

1200

900

0.04-0.08

4

5.1

2350×1330×1990

800

1400

1050

0.04-0.08

4

5.1

2400×1440×2100

980

1800

1350

0.04-0.08

4

6.6

2700×1540×2220

1300